Auteur : Céline Basset_01/01/2024
Comment le microbiome du sol peut être amélioré par des stratégies de lombricompostage : un cas expérimental.
La sécurité alimentaire dépend principalement des cultivateurs qui dépendent intrinsèquement de la capacité et de l'état des sols à fournir des fonctions et des services qui sont principalement fournis par un microbiome du sol en bonne santé. Le besoin de solutions alternatives aux engrais et aux pesticides et d'une meilleure gestion durable des sols se fait sentir dans la communauté agricole à mesure que les coûts de production et l'épuisement des sols augmentent. Le lombricompostage a été reconnu comme un processus de stabilisation des déchets bénéfique pour l'environnement, permettant de transformer les déchets organiques en amendements organiques de grande valeur. Dans le cadre de la biorestauration des sols et de la modélisation du réseau trophique des sols (Soil Food Web), le lombricompostage est considéré comme une technologie durable, en évolution, qui fournit des micro-organismes du sol stockés dans leur microbiote intestinal. Dans cette étude, nous visons à mettre en évidence le rôle clé des vers de terre, en particulier le potentiel d'Eisenia Fetida, en tant qu'accumulateurs de microorganismes indigènes (IMO) et une solution alternative dans la remédiation du microbiome du sol et la restauration des fonctions du sol. L'expérimentation a lieu dans un vignoble du sud-est de la France qui applique des pratiques agroécologiques depuis 5 ans et dispose d'un système non optimisé (pas d'irrigation, pas d'engrais, pas de traitements pesticides). Les lombricompeurs ont été fabriqués selon la méthode Soil Food Web du Dr Elaine Ingham. Le lombricompostage a été une étape préalable nécessaire pendant un an pour développer la diversité des micro-organismes et obtenir les deuxième et troisième niveaux trophiques du sol. Les vers de terre ont été nourris avec de la matière organique locale afin d'inoculer leur microbiote intestinal avec des IMO. Une fois arrivés à maturité, les substrats des vers de terre ont été retirés afin d'extraire et de multiplier les IMO produits par les vers de terre dans une eau oxygénée enrichie en nourriture, appelée thé oxygéné de vermicompost (TOV). D'avril à juin 2023, le TOV a été utilisé comme pulvérisation foliaire pour protéger les plantes des maladies et appliqué au sol. Les résultats préliminaires montrent que le TOV a réduit de trois fois la maladie des feuilles de vigne (p<0,001), réduit le temps de rétention de l'eau (P<0,001) et augmenté la pénétrabilité du sol (P<0,001) pour la parcelle expérimentale par rapport aux parcelles agroécologiques et aux parcelles de contrôle.
Céline Basset, PhD student Cnam University, ESDR.
contribution avec Dr. Quentin Lambert, spécialisé en écologie du sol et microbiologie, Maître de Conférence à l'Université de Caen, Laboratoire UMR950_écophysiologie végétale, agrnonomie et nutritions (EVA).